Duo de crèmes Mont Blanc
2 participants
Page 1 sur 1
Duo de crèmes Mont Blanc
ALors voilà 2 recettes en 1 jour !!!! ??
Ce soir je reçoit ma belle famille alors au menu : couscous maison (et je suis douée pour ce genre de plat ) et pour le dessert duo de crèmes Mont Blanc.
J'ai inventé cette recette il y a quelques temps et c'est d'une simplicité enfantine, rapide, peu cher et du plus bel effet sur les convives.
Prévoyez 2 parfums différents. Laissez les au frigo depuis la veille au moins pour que les crèmes soient bien fraîches.
Versez quelques cuillères du premier parfum dans une coupe à glace en la penchant bien puis versé l'autre parfum par dessus toujours en maintenant la coupe penchée puis redressé d'un seul coup et hop vous avez un dessert bicolore (s'il y a de la crème par-ci par-là nettoyez avec un sopalin)
vous pouvez ensuite soit faire un tourbillon avec une pointe là où les crèmes se rejoignent soit ajouter de la couleurs comme avec des perles de sucre par exemple
mes invités ont toujours apprécié ce dessert pourtant simplissime mais dont la présentation est inhabituelle
Bonne dégustation
Ce soir je reçoit ma belle famille alors au menu : couscous maison (et je suis douée pour ce genre de plat ) et pour le dessert duo de crèmes Mont Blanc.
J'ai inventé cette recette il y a quelques temps et c'est d'une simplicité enfantine, rapide, peu cher et du plus bel effet sur les convives.
Prévoyez 2 parfums différents. Laissez les au frigo depuis la veille au moins pour que les crèmes soient bien fraîches.
Versez quelques cuillères du premier parfum dans une coupe à glace en la penchant bien puis versé l'autre parfum par dessus toujours en maintenant la coupe penchée puis redressé d'un seul coup et hop vous avez un dessert bicolore (s'il y a de la crème par-ci par-là nettoyez avec un sopalin)
vous pouvez ensuite soit faire un tourbillon avec une pointe là où les crèmes se rejoignent soit ajouter de la couleurs comme avec des perles de sucre par exemple
mes invités ont toujours apprécié ce dessert pourtant simplissime mais dont la présentation est inhabituelle
Bonne dégustation
Re: Duo de crèmes Mont Blanc
Sympa cette idée je la ferais un de ces jours à chéri car il adore la creme mont blant
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|